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Accords chocolats – vins : une histoire de terroirs
Accords chocolats – vins : une histoire de terroirs
Code 3107
1 séance
Inscription tout au long de l'année scolaire
Plus que 9 places disponibles
x Cours complet
Descriptif :
Pourquoi faire une initiation à l'œnologie avec accords vins-chocolats ? Parce que le vin rouge associé aux saveurs puissantes du chocolat est une expérience gustative exceptionnelle ! Ils se marient à la perfection grâce à leur point commun : le tanin ! Présent dans le cacao et dans le raisin, le tanin donne de la puissance et un goût boisé légèrement sec. Avec dégustation.
Planning :
| Jour | Date | Horaire | Durée | Lieu | Adresse |
|---|---|---|---|---|---|
| Mercredi | 09-04-2025 | 18:00 | 02:00 |
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